Saucisson pur porc aux Cèpes à base de 80% de maigre minimum. Ce saucisson est proposé sec à très sec. Il est composé de viande de porc, Cèpes (7%), sel, épices et aromates, ferments. Nous fabriquons nos saucissons dans des boyaux de porcs naturel. Tous nos saucissons sont recouvert d'une belle fleur blanche noble.
Allergène: Lactose