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Boule Lyonnaise nature
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La Boule Lyonnaise – Valansot
Véritable spécialité de la charcuterie lyonnaise, la Boule Lyonnaise Valansot est un saucisson sec traditionnel, façonné en boule et affiné avec soin selon un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations. Sa robe légèrement fleurie et sa forme ronde caractéristique en font un produit reconnaissable entre tous.
Élaborée à partir de viandes de porc sélectionnées, cette boule offre une texture fondante et un goût authentique, fidèle aux traditions charcutières de la région lyonnaise. Sa maturation lente lui confère des arômes riches et équilibrés, appréciés aussi bien à l'apéritif qu'en plateau de charcuterie.
Idéale pour :
- Un plateau apéritif convivial entre amis ou en famille
- Une entrée de repas gourmande, tranchée finement
- Les amateurs de charcuterie traditionnelle française
Distribuée par Saucisson de France, ce produit est disponible à la vente en demi-gros, pour les professionnels (épiceries fines, restaurateurs, traiteurs) comme pour les revendeurs souhaitant proposer un produit de qualité et de tradition à leur clientèle.
Notre fabrique située en Haute Savoie, vous propose ses services de livraison en gros de saucissons haut de gamme en viande Française. Tous nos produits sont embossés dans des boyaux naturels de cochon fermés à la ficelle. Ils font 180g +/- pièces, sont maigres, et recouverts d’une fleur naturelle (pas de farine).Pas de gluten. Ils sont véritablement séchés en Montagne à plus de 700 mètre d’altitude. La DLUO est de 2 mois.
Exclusif pour les revendeurs - Grossiste n°1 en Europe
Vente saucisson sec en gros - Minimums de commande bas
Grossiste Charcuterie pour Professionnels
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