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Saucisson Nature
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5,50 €
TTC
Saucissons pur porc nature à base de 80% de maigre minimum. Viande de Porc Française. Les saucissons font 180 gr plus ou moins
Saucisson sec pur porc nature à base de 80% de maigre minimum. Ce saucisson a atteint un temps de sèche de 21 jours au minimum, il vous est donc proposé sec ou très sec. Il est composé de viande de porc, sel, épices et aromates, ferments. Nous fabriquons nos saucissons dans des boyaux de porcs naturels. Tous nos saucissons sont recouverts d'une belle fleur blanche noble.
Allergène: Lactose
Si vous êtes un adepte du saucisson français, vous avez probablement déjà remarqué la présence d’une fine couche de moisissure sur la surface de votre saucisson. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ce n’est pas un signe de détérioration, mais plutôt un témoignage de l’authenticité et de la qualité artisanale de ce produit emblématique de la gastronomie française.
Notre fabrique située en Haute Savoie, vous propose ses services de livraison en gros de saucissons haut de gamme en viande Française. Tous nos produits sont embossés dans des boyaux naturels de cochon fermés à la ficelle. Ils font 180g +/- pièces, sont maigres, et recouverts d’une fleur naturelle (pas de farine).Pas de gluten. Ils sont véritablement séchés en Montagne à plus de 700 mètre d’altitude. La DLUO est de 2 mois.
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